المقادير:
4 أكواب من الفرولة
علبة حليب مركز
1/4 ك من عصير الليمون
250غ من الكريمة المخفوقة
علبة بسكويت باشكلاطة محشو (في شكل سندويتش) أي نوع محبذ
ملعقة زبدة مذابة
الطريقة
قومي في البداية بتغليف قالب الكايك بورق الألومينيوم
قومي برحي كوبين من الفرولة بطريقة خشنة و ضعيها في إناء
أضيفي الحليب المركز، عصير الليمون، و كوبين من الكريمة المخفوقة و اخلطي جيدا
صبي الخليط في قالب الكايك و سويه
قومي برحي البسكويت و أضيفي إليه الزبدة
اضغطي على الخليط و قومي بتسويتهو غطيه
قومي بوضعه في الثلاجة لتجميده لمدة 6 ساعات على الأقل
انزعي ورق الألمينيوم و غلفي الكايك ببقية الكريمة المخفوقة و أعيدي تجميد الكايك
زيني الكايك بشرائح الفرولة قبل تقديمها
هذه الوصفة صالحة ل12 شخصا
و بالهناء و الشفاء للجميع
